+7 383 255-68-78   ⋅   Новосибирск

Как общепиту избежать ошибок при продаже товаров-ингредиентов

30 июля 2021

В Контур.Маркете поставьте галочку в настройках кассы. Это позволит запретить продажу ингредиентов, входящих в состав блюд, полуфабрикатов, заготовок.

Обратите внимание: подсказки о новых возможностях Маркета выделяются заметным розовым цветом. Вы можете сразу воспользоваться обновлением.

В каталог общепита входят разные позиции: блюда, товары, ингредиенты. Раньше номенклатура передавалась на кассу полностью. Иногда это приводило к ошибкам: в чек добавлялись совпадающие по названиям ингредиенты вместо названий.

Пример. В кафе есть мороженое как товар и как компонент для десертов. В номенклатуре они имеют одинаковое название, отличаются только весом — 150 г и 1 кг. Кассир по ошибке указал в чеке килограммовую упаковку. В результате продукт списан ошибочно, остатки указаны неверно, кафе понесло убытки.

Теперь можно не отправлять на кассу данные о продуктах, которые предназначены для готовки. 

Что сделать:

  • В Маркете зайдите в настройки кассы.
  • Снимите галочку «Разрешить продажу ингредиентов» (если она поставлена, кассир может отдельно продать позиции, входящие в состав блюд).

Изучите подробные инструкции для работы с блюдами в сервисе.


Другие новости

16 января

С 1 января 2026 года в сервисе Диадок реализована поддержка ключевых изменений законодательства. В материалах подробно о том, как корректно работать с новыми требованиями в сервисе и что учесть в переходный период.

15 января

Новые опции позволяют отельерам повысить доходность и качество сервиса.

12 января

Федеральная налоговая служба обновила единый перечень контрольных соотношений для показателей налоговых деклараций (расчетов).

12 января

Правительство РФ утвердило перечень видов деятельности, занятие которыми позволяет малому бизнесу применять пониженные тарифы страховых взносов. В список вошли отрасли, приоритетные для поддержки малого бизнеса и развития экономики страны.